提高水產品質量，維護“舌尖上的安全” | 肇慶市鼎湖區舉辦水產品質量安全專項培訓 |
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2021-09-22 13:58:00 水產養殖網 出處：海洋與漁業雜志 瀏覽量： 3736 次
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| 為進一步貫徹落實中央、省、市關于《食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動計劃》的決策部署，推動肇慶市鼎湖區創建國家農產品質量安全縣工作，9月16號，由鼎湖區農業農村局主辦、深圳市添晨生物科技有限公司承辦的“落實《食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動》暨水產品質量安全專項培訓班”順利舉行。肇慶市農業農村局副局長陳占方、肇慶市鼎湖區副區長黃捷、肇慶市鼎湖區農業農村局局長邱偉，以及各鎮（街）分管農業的領導、農產品質量安全監管人員和全區的水產養殖企業負責人共60多人參加培訓。
黃捷在開班動員時表示，近年來鼎湖區質量安全水平總體呈現穩中向好發展態勢，但農產品質量安全風險隱患在部分區域、部分品種上依然存在。各部門要進一步提高站位，增強擔當，充分認識開展治理行動的重要意義，用心用情用力解決農獸藥殘留超標問題，努力讓老百姓吃得安全放心，增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
陳占方在培訓中強調水產品質量安全管理的重要性，要聚焦重點品種，采取精準治理模式，控源頭、抓生產、盯上市、強執法、建制度，加快解決禁用藥物違法使用、農獸藥殘留超標等問題，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，并對即將出臺食用農產品“不安全、不上市”三年行動進行戰略部署。
培訓班邀請了省農業技術推廣中心高級工程師謝海平做“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動水產品專項治理行動政策解讀，仲愷農業工程學院動物科技學院教授蘇友祿做水產健康養殖技術專題講授，深圳市添晨生物科技有限公司技術工程師莊鵬飛做食用農產品合格證應用講解。
培訓結束后，與會人員參觀了觀星農業數字漁業養殖基地鼎湖區智檢小站。智檢小站可實現對農產品進行快速檢測，推廣食用農產品合格證應用，開展科普宣傳、日常網格化管理等功能。
自2021年6月開始，省農業農村廳會同省市場監督管理局等六部門在全省范圍內集中開展為期3年的食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”聯合治理行動，并印發行動方案，針對11個治理的重點品種及治理清單，采取“一個問題品種、一張整治清單、一套攻堅方案、一批管控措施”的“四個一”模式進行精準治理。其中包括大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、大黃魚等4個水產品品種。
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